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Delving into the notion that scent is the best trigger of memories, The Ritz-Carlton Hotel Company is unveiling a new program to please the oft-neglected sense. With some of the world& 39;s best food, arts and comforts throughout the brand& 39;s world-renowned properties, the addition of custom fragrances allow guests an even deeper emotional connection to their travels.

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Preparar la parte superior de la siguiente manera: Batir las claras, luego agregar el azúcar bajo la lluvia y batir como un merengue hasta que endurezca. Después de agregar agua poco a poco, agregar las yemas untadas con aceite y mezclar con una cuchara de madera hasta que quede suave. Agrega la harina mezclada con el cacao.

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- lavar la lechuga y partirla en trozos adecuados; cortar los tomates cherry por la mitad; escurrir el atún del aceite, pelar el mango y cortarlo en rodajas adecuadas. Hacemos una salsa a base de mayonesa, mostaza y una cucharada de crema agria, pimienta, sal, aceite de oliva de buena calidad y jugo de limón, ponemos todo esto en un bol y echamos la salsa por encima.

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