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Donas de Matcha glaseadas con suero de leche

Donas de Matcha glaseadas con suero de leche


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Como hacerlo

Paso 1

Precaliente el horno a 375 °.

Paso 2

Para preparar donas, pese o vierta harina con una cuchara en tazas medidoras secas; nivelar con un cuchillo. Combine la harina, el azúcar granulada, el matcha, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande, revolviendo con un batidor.

Paso 3

Combine 1/2 taza de suero de leche, agua, mantequilla, 1 cucharadita de vainilla y huevo, revolviendo con un batidor. Hacer un hueco en el centro de la mezcla de harina; agregue la mezcla de suero de leche, revolviendo hasta que esté bien combinado.

Paso 4

Cubre una bandeja para donas con capacidad para 12 con aceite en aerosol. Coloque la masa en una bolsa de plástico grande con cierre. Haz un pequeño agujero en 1 esquina inferior de la bolsa; coloque la masa uniformemente en el molde (para formar 12 rosquillas). Hornea a 375 ° durante 12 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro salga limpio. Deje enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos. Retire con cuidado las donas de la sartén; Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Paso 5

Para preparar el glaseado, combine el azúcar en polvo, 2 cucharadas de suero de leche y 1/2 cucharadita de vainilla (agregue suero de leche adicional si el glaseado es demasiado espeso). Trabajando con 1 rosquilla a la vez, sumerja la rosquilla en el glaseado; voltee la rosquilla y colóquela en la rejilla. Repita con las donas restantes. Deje que el glaseado se asiente antes de servir.


Ver el vídeo: Receta dulce: Donas rellenas con dulce de leche


Comentarios:

  1. Moogura

    Sí exactamente.

  2. Kigasho

    Nada del cálculo parejo.

  3. Xabat

    Hay algo en esto. Gracias por su ayuda en este asunto, ¿cómo puedo agradecerle?

  4. Dalar

    Ahora no puedo participar en la discusión, no hay tiempo libre. Pero pronto definitivamente escribiré lo que creo.



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